業內人士:春節前豬肉緊缺狀態難解

供稿:錢濤

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      最近豬價已經成為了街頭巷議的話題。豬價大漲,供給緊缺,物價承壓,怎能不讓人們焦心呢?豬價是供需關系決定的。豬價大漲,那肯定是供給大缺。現在官方披露生豬存欄比同期下降30%多,當然,很多業內人士認為實際也許更多。供需早已嚴重失衡,豬價除了漲,確實沒有別的出路了。

      但是,豬肉事關國計民生,可以影響CPI,漲得太高,有關部門自然要管。

      豬肉對于大多數國人來說是“剛需”,即便有替代,可也只能是替代部分消費。中國的豬肉產量和消費量均居世界第一,占50%,我國每年消費豬肉約5400萬噸。所以,憑借進口、還是凍肉儲備以及復產等綜合因素加在一起,也不能短期內快速的解決缺口問題,因此,業內認為春節前豬肉緊缺狀態難解。

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    (審核編輯: 錢濤)

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